Морква по-корейськи

Морква по-корейськи

Інгредієнти

Інгредієнти

морква
4 шт.
горіхи волоські
1/2 склянки
часник
1 шт.
олія
50-60 мл
кислота лимонна
1 ч.ложка
перець чорний мелений
цукор
1 ч.ложка
сіль
перець червоний мелений

Морква по-корейськи

Приготування:
Моркву вимити очистити і дрібно нашаткувати (чи натерти на тертці для корейської моркви). Часник очистити і дрібно порізати або пропустити через часникодавку. Моркву посипати червоним і чорним меленим перцем (замість них можна узяти куповану суміш спецій для корейської моркви), сіллю, цукром, додати рослинну олію, подрібнені горіхи, часник і усе добре перемішати. Додати в моркву лимонну кислоту і знову перемішати. Моркву поставити в холодильник, щоб охолола.

Повернутись на початок рецепту "Морква по-корейськи"

Коментарі (1)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Я роблю подібну моркву. Особливо користуєтся у нас популярністю вона тепер, коли вітамінів в обмаль.
avatar

Medunya