оцет |
4 ст.ложки |
цукор |
3 ст.ложки |
сіль |
3 ч.ложки |
перець червоний мелений |
0,5 ч.ложки |
перець чорний мелений |
0,5 ч.ложки |
олія |
0,5 склянки |
часник (головка, подрібнити) |
1 шт. |
коріандр мелений |
1 ч.ложка |
горіхи (подрібнені) |
|
Мабуть, скільки є господинь, стільки ж і рецептів «корейської» моркви. Хто й коли обізвав її корейською, не знаю. Також не знаю, чи корейцям відомо про цю рецептурку
Але морква — один із найулюбленіших салатів у моєму домі, і після того, як спробувала декілька рецептів від різних господинь, вивела середнє арифметичне — свій рецепт, зі збалансованими, як на мій смак, інгредієнтами.
Склад на 1 кг моркви.
Отож, рецепт.
stfalcon
VSerafym
Masha
Medunya