Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Ингредиенты

морковь (тертая)
1 кг
4-5 ст.ложки
0,5 стакана
3 ст.ложки
1 ч.ложка
1 ч.ложка
1 шт.

Ингредиенты

морковь (тертая)
1 кг
уксус
4-5 ст.ложки
масло растительное
0,5 стакана
сахар
3 ст.ложки
перец черный молотый
1 ч.ложка
соль
1 ч.ложка
чеснок
1 шт.

Я уверена что каждая хозяйка имеет свой рецепт этой моркови.
Но я хочу поделиться своим проверенным рецептом.
Морковь по-корейски

Приготовление:
По вкусу можно прибавить крупицу колиандра молотого. Все смешать, набрать в стеклянную посуду и плотно закрыть. Можно пробовать сразу, но вкуснее когда немножко постоит.
Очень вкусная выходит.
Морковь по-корейски

Вернуться к началу рецепта "Морковь по-корейски"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Я теж таку роблю. Але даю коріандр не мелений, а горошком, але потовчений. Так ароматніше получається.
avatar

mikroba

+
0
Завжди давала олію холодною, але це гарна ідея дати її гарячою, так краще замаринується.
avatar

juliasha

+
0
Обов«язково гарячу — тоді морква пускає свій сік і має дуже чудовий смак.
avatar

mikroba

+
0
Спробую! Доречі каротин найкраще засвоюється організмом в поєднанні з жирами, тому морква по-корейськи дуже корисна
avatar

juliasha

+
0
Вперше чую про гарячу олію, треба спробувати.
avatar

Masha

+
0
Морква з гарячою олією виходить набагато смачніша.
avatar

babenko-tanya

+
0
Дуже корисно і класно!, що Ви — досвідчені Господині, — ділитеся рецептами/досвідом!
Але є одне конструктивне прохання-пропозиція! Менше в рецептах пишіть загальних фраз на кшталт «Я впевнена що кожна господиня має свій рецепт цієї моркви», а більше давайте описової частини самого процесу приготування страви. За допомогою в інтернет заходять не досвідчені, а геть початківці! І якщо Ви справді хочете бути корисними — пишіть рецепти просто, але чітко і з Детальним! описом! процесу!!!
avatar

PavlentijKarotchuk