Рецепти

Морква з сванською заправкою

Переклади рецепту

Ester (Ksenia) Написати лист

Рейтинг

+2090.00

Рецепти користувача (164)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

Інгредієнти
морква (солодка)	2 шт.
масло оливковое	1,5 ст.ложки
сік лимона	0,5 ч.ложки

Сванська сіль
шафран імеритинський
перець червоний мелений
уцхо сунелі
коріандр мелений
часник сушений мелений
сіль
кмин

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!! Вітаю вас з весною!!

Час весняний диктує нашим організмам) підкріпитись чимось вітамінним та корисним. А щоб це ще було смачненько та цікаво можна додати приправи з ароматом Грузинських гір.
Для себе не) так давно відкрила цікавий смак сванської солі, що додає особливого смаку стравам: як салатам так і соусам, супчикам, м'ясним стравам.

Приготування

Помиємо та почистимо моркву. Натремо слайсами на тертушці. Викладемо в салатник.
Приготуємо заправку: в соусник насипемо сухі приправи, кмин. Додамо лимонного соку та олії і вимішаємо.
Дамо постояти кілька хвиль і пробуємо. З цим набором приправ смачними особливо будуть ще і тушковані овочі.