Кабачкові оладки "Гірки"

Кабачкові оладки "Гірки"

Інгредієнти

Інгредієнти

кабачки
500 г.
яйця курячі
2 шт.
борошно
спеції
зелень
майонез
часник
томати

Кабачкові оладки «Гірки»

Приготування:

Кабачки почистити, натерти на тертці і руками віддушити сік.

Добавити яйця, спеції і зелень, перемішати.

Борошно добавляти поступово, щоб вийшла маса середньої густини.

Сковорідку з олією добре нагріти і смажити наші оладки на середньому вогні з двох сторін.

Оладки робити не великі, складати на паперове полотенце.
Для соусу взяти майонез, якщо дуже густий, то розвести його трішки водою.
Часник і зелень подрібнити, добавити до майонезу.
Кабачкові оладки викласти на тацю, змастити соусом.


Помідор порізати кружечками і покласти зверху на кабачки, покласти по пів ложечки соусу.

Присипати потертим твердим сиром.

Прикрасити зеленю.
Кабачкові оладки «Гірки»
Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Кабачкові оладки "Гірки""

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
чудная закуска для гостей!
avatar

ilona

+
0
avatar

Masha

+
0
Дійсно чудово!
раніше тільки робила з просто смажених кабачків… а тут оладки…

ну пані Машо… оце де позивтивчик, оце де працьовита людина..!
в свій д.н. — створити стільки прекрасних страв для гостей… та ще й встигнути їх пофоткати з усіх боків

Обожнюю ваші рецептики!Браво!
avatar

Anna

+
0
Дякую Аня, приємно читати
Дійсно, наготувала вчора дуже багато, фоткала не все, бо точно не встигла б.
avatar

Masha

+
0
Гарна закуска! Смачна та ситна!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую
avatar

Masha

+
0
Рецепт з фантазією, що завжди приємно!
avatar

Medunya

+
0
, то я хотіла смажити кабачки як звичайно кружечками, але часу було замало, то вирішила посмажити оладки
avatar

Masha

+
0
Хорошая закусочка вышла.
avatar

kraka