Кабачковые оладьи "Горки"

Кабачковые оладьи "Горки"

Ингредиенты

Ингредиенты

кабачки
500 г.
яйца куриные
2 шт.
мука
специи
зелень
майонез
чеснок
томаты

Кабачковые оладьи «Горки»

Приготовление:

Кабачки очистить, натереть на терке и руками выдавить сок.

Добавить яйца, специи и зелень, перемешать.

Муку добавлять постепенно, чтобы получилась масса средней густоты.

Сковородку с маслом хорошо нагреть и жарить наши оладьи на среднем огне с двух сторон.

Оладьи делать не большие, выставлять на бумажное полотенце.
Для соуса взять майонез, если очень густой, то развести его немножко водой.
Чеснок и зелень измельчить, добавить к майонезу.
Кабачковые оладьи выложить на поднос, смазать соусом.


Помидор порезать кружочками и положить сверху на кабачки, положить по пол ложечки соуса.

Присыпать потертым твердым сыром.

Украсить зеленью.
Кабачковые оладьи «Горки»
Желаю всем приятного аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Кабачковые оладьи "Горки""

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
чудная закуска для гостей!
avatar

ilona

+
0
avatar

Masha

+
0
Дійсно чудово!
раніше тільки робила з просто смажених кабачків… а тут оладки…

ну пані Машо… оце де позивтивчик, оце де працьовита людина..!
в свій д.н. — створити стільки прекрасних страв для гостей… та ще й встигнути їх пофоткати з усіх боків

Обожнюю ваші рецептики!Браво!
avatar

Anna

+
0
Дякую Аня, приємно читати
Дійсно, наготувала вчора дуже багато, фоткала не все, бо точно не встигла б.
avatar

Masha

+
0
Гарна закуска! Смачна та ситна!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую
avatar

Masha

+
0
Рецепт з фантазією, що завжди приємно!
avatar

Medunya

+
0
, то я хотіла смажити кабачки як звичайно кружечками, але часу було замало, то вирішила посмажити оладки
avatar

Masha

+
0
Хорошая закусочка вышла.
avatar

kraka