Молочні кабачкові оладки

Молочні кабачкові оладки
Інгредієнти
2 шт.
2 шт.
1 склянка
1 склянка
1 пучок
1 ч.ложка
Розраховано на 8 порцій
кабачки
2 шт.
яйця курячі
2 шт.
борошно пшеничне
1 склянка
молоко
1 склянка
кріп
1 пучок
сіль
1 ч.ложка
олія соняшникова

Дуже ніжні кабачкові оладки на молоці. Страва абсолютно бюджетна і чудово вкладається в рамки нашого «економ-флешмобу» не більше 50 гривень на одну людину в день на їжу". Кабачки зараз дуже дешеві. За 2 штуки молоденьких кабачків середнього розміру вам доведеться заплатити 3-4 гривні, а якщо ви вирощуєте для своєї родини домашні овочі, то вони практично безкоштовно вам дістануться. Те ж самісіньке з кропом: пучок — 2 гривні, або безкоштовний з власного городу. Борошно, молоко, олія — на 8 гривень усе разом. Домашні яйця — 4 гривні за 2 штуки. Плюс ці оладки дуже смачно подавати зі сметаною, в яку вичавлений зубчик часнику. Отже додаємо 20 гривень за смачнезну домашню сметану з базару (пів літри). Разом 38 гривень. За рамки 50 гривень не вийшли і чудову смачну страву для 4 людей приготували.

ПРИГОТУВАННЯ
Кабачки почистити, накраяти шматками і здрібнити у кухонному комбайні дрібно-дрібно. Це також можна зробити на м'ясорубці (дрібненька решітка). Докласти яйця, порізаний кріп, сіль, молоко і борошно. Усе гарно сполучити. Маса буде такою, що лиється.
На розігріту пательню з невеликою кількістю олії столовою ложкою викладати невеликі оладки. Смажити з обох сторін до золотистого кольору.
Подавати гарячими зі сметанно-часничним соусом: сметану сполучити з пропущеним через часничницю часником. За бажанням трішки присолити.
Молочні кабачкові оладки
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Молочні кабачкові оладки"

Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненькі оладки!!Сезон кабачкових смаколиків завше тішить!!!
avatar

Ester

+
0
Так, кабачками об'їдаємося саме в сезон, коли вони такі смачнезні
avatar

Medunya

+
0
люблю оладки з кабачків а ще такі ніжненькі
avatar

Marta

+
0
Їх можна з'їсти необмежену кількість і навіть не помітиш, а ще якщо з таким соусом то взагалі іде на «раз-два»Завжди тримаю себе в руках, контролюючи кількість з'їдених оладок
avatar

Medunya

+
0
Дуже класний варіант оладок
avatar

oksana_sadova

+
0
ДякуюЯ в них закохалась і домашні вимагають їх часто готувати
avatar

Medunya

+
0
Сманенькі оладки, забрала в записник.Приготую пізніше, сьогодні в мене цілий день печені яблука.
avatar

Laila

+
0
Сподіваюся, що оладки сподобаються
avatar

Medunya

+
0
Смачна бюджетна страва. Такі апетитні оладки. Фото чудові!!!
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
оладки вже випробувала дуже ніжні і смачні
avatar

Marta

+
0
Дуже тішуся, що рецепт прийшовся до смаку
avatar

Medunya

+
+2
дуже смачні, дуже ніжні

рецепт додала у вибрані
avatar

Halia

+
0
Я така рада, що усе засмакувало Дякую за виставлене фото
avatar

Medunya

+
+1
Дякую за рецептикНайкращий рецепт, з тих які я випробувала, ніжне поєднання молока і кабачків))
avatar

Mirabella

+
0
Супер!!! Як чудово, що оладки засмакували і рецепт сподобався. Величезне спасибі за гарний фотозвіт
avatar

Medunya