Прямий ефір
Рецепти
Оладки подвійнокабачкові
Інгредієнти
Смачні і ароматні оладки з кропом і молодим часником. Кабачки входять як у склад оладкового тіста, так і зовні, слугуючи однією із сторін оладок. Оригінально і смачно. Обов'язково додайте кріп і часник, бо без них — зовсім не те!
ПРИГОТУВАННЯ
Сполучити борошно, соду, яйце і кефір:
Додати один невеликий натертий кабачок, порізаний кріп, пропущений через чесночницю часник, сіль:
На пательню з олією викладати оладки. Зверху викласти тоненькі кружальця кабачка. Смажити на маленькому вогні з обох сторін до готовності:
Смачного!
- 2789
- 12 липня 2014, 13:32
- Мені подобається
- В обране
Babusja
Medunya
Я їх після жарки ставила на салфетки з одної сторони, потім з іншої, але всерівно відчутно, що олії за багато впитало…
Я робила з кислого молока і тісто було трохи рідковате, хотя пропорцій я дотримувалася, може з кислого молока не можна…
Але раніше я робила Ваш рецепт пишні оладки на кефірі з малиною, замінюючи кефір кислим молоком і все було чудово…
Не знаю чому так получилося…
Підкажіть будь-ласка мою помилку.
ksyuha13
Medunya