Рецепти

Кабачкові оладки

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

кабачки	500 г.
зелень (великий пучок)	1 пучок
сир адигейський (або панір)	300 г.
яйця курячі	3 шт.
борошно	6 ст.ложок
сіль
олія (для смаження)

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

кабачки	500 г.
зелень (великий пучок)	1 пучок
сир адигейський (або панір)	300 г.
яйця курячі	3 шт.
борошно	6 ст.ложок
сіль
олія (для смаження)

Кабачкові оладки
Смачні літні оладки. Їдяться легко. Готуються швидко. Рецепт-виручалочка, коли треба приготувати швидко і багато смакоти практично «з нічого».

Приготування

Молоді кабачки помити і потерти на тертці з крупними вічками разом зі шкіркою. Посолити, вимішати і залишити на 10 хвилин. Відтиснути добре утворений сік.
Кабачкові оладки

Додати порізану зелень.
Кабачкові оладки

Яйця, борошно і потертий сир.
Кабачкові оладки

Досолити до смаку.
Набирати суміш столовою ложкою і викладати на пательню з розжареною олією. Випікати на середньому вогні до легкої золотистості з обох сторін. Подавати зі сметаною.