Гриби в травах

Гриби в травах
Інгредієнти
гливи
0,5 кг
лимони
1 шт.
олія
4 ст.ложки
петрушка
1 пучок
кріп
1 пучок
цибуля зелена
1 пучок
коріандр мелений
1/4 ч.ложки
сіль
перець чорний мелений

Гриби в травах
Смачна пікантна закуска, дуже смакує саме на природі.

Приготування:
У глив відрізати тверді ніжки, залишивши лише шапочки. Змішати сік лимону, олію, порізану зелень і суху. Посолити і поперчити до смаку. У цій суміші добре обкатати гриби з обох сторін і залишити у холодильнику на 1 годину. Запікати над вугіллям по 5-7 хвилин з кожного боку.
Гриби в травах
Гриби в травах
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Гриби в травах"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
что такое глив?O_o
avatar

Al_raune

+
0
Гливи — то такі гриби. Продаються у магазині там, де і печериціНіжки у них скріплені разом, а шапочками зверху розходяться. Може то «ВЄШЕНКІ»?
avatar

Medunya

+
0
Да, наверное вёшенкине люблю их( -безвкусные
в отличии от моих любимых шампиньонов
avatar

Al_raune

+
0
А в цьому варіанті вони якраз набувають смаку від маринаду, суміші трав і запаху вогню
avatar

Medunya

+
0
прикольно! особливо для пікніків, коли м'ясо вже не лізе))))
а вешенки, якщо гарно замариновані, особисто мені, подобаються деколи більше шампіньонів, хоча — це діло смаку.
avatar

Scratch

+
0
Чудова ідея, дуже люблю гливи, може вони і менш ароматніші, та все ж люблю.
avatar

Masha