Грибы в травах

Грибы в травах
Ингредиенты
вешенки
0,5 кг
лимоны
1 шт.
масло растительное
4 ст.ложки
петрушка
1 пучок
укроп
1 пучок
лук зеленый
1 пучок
кориандр молотый
1/4 ч.ложки
соль
перец черный молотый

Грибы в травах
Хорошая пикантная закуска, очень вкусно именно на природе.

Приготовление:
У вешенок отрезать твердые ножки, оставив лишь шапочки. Смешать сок лимона, масло, порезанную зелень и сухую. Посолить и поперчить по вкусу. В этой смеси хорошо обкатать грибы с обеих сторон и оставить в холодильнике на 1 час. Запекать над углем по 5-7 минут с каждой стороны.

Грибы в травах
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Грибы в травах"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
что такое глив?O_o
avatar

Al_raune

+
0
Гливи — то такі гриби. Продаються у магазині там, де і печериціНіжки у них скріплені разом, а шапочками зверху розходяться. Може то «ВЄШЕНКІ»?
avatar

Medunya

+
0
Да, наверное вёшенкине люблю их( -безвкусные
в отличии от моих любимых шампиньонов
avatar

Al_raune

+
0
А в цьому варіанті вони якраз набувають смаку від маринаду, суміші трав і запаху вогню
avatar

Medunya

+
0
прикольно! особливо для пікніків, коли м'ясо вже не лізе))))
а вешенки, якщо гарно замариновані, особисто мені, подобаються деколи більше шампіньонів, хоча — це діло смаку.
avatar

Scratch

+
0
Чудова ідея, дуже люблю гливи, може вони і менш ароматніші, та все ж люблю.
avatar

Masha