Баклажани запечені з сиром

Баклажани запечені з сиром
Інгредієнти
баклажани
4 шт.
томати
2 шт.
часник (зубки)
5-6 шт.
сир твердий
70 г.
майонез
сіль
зелень
оливки

Баклажани запечені з сиром
Смачні запечені баклажани. Дієтичні, готуються без жиру, але ситні.

Приготування

Часник очистити, порізати тонкими пластинками. Дрібно порізати зелень, помідори порізати пластинками 5мм, сир натерти. Баклажани помити, очистити від хвостиків, розрізати уздовж навпіл. Натерти розріз сіллю, зробити ножем косі надрізи не доходячи до шкірки. У розрізи вкласти пластинки часнику, викласти половинки баклажан на деко.

Зверху баклажани посипати зеленню, викласти пластинки помідора,
Баклажани запечені з сиром
посипати натертим сиром. Зверху зробити сіточку майонезом. Запікати в духовці 20-25 хв при температурі 200 градусів.

Подавати в гарячому або холодному вигляді, прикрасивши оливками, зеленню, помідором.

Повернутись на початок рецепту "Баклажани запечені з сиром"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
отличная штука. главное, что с начинкой можно баловаться насколько позволяет фантазия.
avatar

Scratch

+
0
Да, это так. Начинку можно придумать разную, по вкусу.
avatar

Mila

+
0
Дуже смачно!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся!
avatar

Mila

+
0
майонез — можливо краще замінити на сметану… а то він — фєєєє… а так баклажанчики — чудо смачнюще
avatar

HalynaTsyhanenko

+
0
Так, можно замінити, це як кому подобається.
avatar

Mila

+
0
Як я люблю баклажани у будь якому вигляді
avatar

Nenenotka

+
0
Дякую!Рецепт простий та готується швидко.
avatar

Mila

+
0
Прикольно: «Диетические, готовятся без жира» и «Ингридиенты:… сыр – 70гр, майонез »
Но, наверняка вкусно
avatar

guest

+
0
Я имела ввиду, что не жарятся в масле.Получается очень вкусно!
avatar

Mila