Прямий ефір
Рецепти
Фаршировані баклажани запечені з сиром
Інгредієнти
Опис:
Рис відварюємо до готовності. Цибулю, моркву, фарш обсмажуємо на олії. Змішуємо рис з обсмаженими овочами та фаршем.
Баклажани розрізуємо навпіл, виймаємо середину, ретельно промиваємо. Солимо і лишаємо хвилин на десять. Потім знов ретельно промиваємо. В середину накладаємо начинку (рис з фаршем), поливаємо невеликою кількістю майонезу, та посипаємо натертим сиром. Все це ставимо у духовку і запікаємо до готовності.
Вуаля.
Краще смакують холодними, але я був сильно голодний, тому з'їв одразу ж. Смакота!
Повернутись на початок рецепту "Фаршировані баклажани запечені з сиром"
- 7772
- 27 вересня 2009, 20:07
- Мені подобається
- В обране
prostoKsjy
stfalcon
Scratch