Баклажаны запеченные с сыром

Баклажаны запеченные с сыром

Ингредиенты

Ингредиенты

баклажаны
4 шт.
томаты
2 шт.
чеснок (зубки)
5-6 шт.
сыр твердый
70 г.
майонез
соль
зелень
оливки

Баклажаны запеченные с сыром
Вкусные запеченые баклажаны. Диетические, готовятся без жира, но сытные.

Приготовление

Чеснок очистить, порезать тонкими пластинками. Мелко порезать зелень, помидоры порезать пластинками 5мм, сыр натереть. Баклажаны помыть, очистить от хвостиков, разрезать вдоль пополам. Натереть разрез солью, сделать ножом косые надреза не доходя до шкурки. В разрезы вставить пластинки чеснока, Выложить половинки баклажан на противень.

Сверху баклажаны посыпать зеленью, выложить пластинки помидора,
Баклажаны запеченные с сыром
посыпать натертым сыром. Сверху сделать сеточку майонезом. Запекать в духовке 20-25 мин при температуре 200градусов.

Подавать в горячем или холодном виде, украсив оливками, зеленью, помидором.

Вернуться к началу рецепта "Баклажаны запеченные с сыром"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
отличная штука. главное, что с начинкой можно баловаться насколько позволяет фантазия.
avatar

Scratch

+
0
Да, это так. Начинку можно придумать разную, по вкусу.
avatar

Mila

+
0
Дуже смачно!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся!
avatar

Mila

+
0
майонез — можливо краще замінити на сметану… а то він — фєєєє… а так баклажанчики — чудо смачнюще
avatar

HalynaTsyhanenko

+
0
Так, можно замінити, це як кому подобається.
avatar

Mila

+
0
Як я люблю баклажани у будь якому вигляді
avatar

Nenenotka

+
0
Дякую!Рецепт простий та готується швидко.
avatar

Mila

+
0
Прикольно: «Диетические, готовятся без жира» и «Ингридиенты:… сыр – 70гр, майонез »
Но, наверняка вкусно
avatar

guest

+
0
Я имела ввиду, что не жарятся в масле.Получается очень вкусно!
avatar

Mila