Закуска "Серце"

Закуска "Серце"

Інгредієнти

Інгредієнти

паштет (банка)
1 шт.
яйця курячі (варені)
4 шт.
редис
100 г.
сіль
перець чорний мелений

Закуска «Серце»

Приготування:

Яйця тремо на дрібній тертці. Змішуємо з паштетом.
Редиску подрібнити в блендері або натерти на дрібній тертці. Покласти подрібнений редис у сито і витиснути якомога більше рідини.

Робимо формочки-сердечка. З пластикової 1,5-літровою або 2-літрової пляшки вирізаємо кільце шириною 4-5см. Кільце треба розрізати, зігнути й скріпити краї степлером.

Тепер з іншого боку розрізаємо кільце і знову скріплюємо степлером краї, щоб вийшла форма сердечка.

Змішуємо віджату редиску з яєчно-паштетною масою, солимо і перчимо за смаком.
Викладаємо формочки на тарілку, заповнюємо її готовою сумішшю. Акуратно знімаємо формочки і прикрашаємо на свій розсуд.
Закуска «Серце»

Повернутись на початок рецепту "Закуска "Серце""

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ілона, це просто суперовий рецеп на День закоханих, а ще краще на сніданок коханій людині! Візьму в обране
avatar

Alter_Ego

+
0
у меня это было на ужин для любимого
avatar

ilona

+
0
Красива подача. У мене є такі готові маленькі формочки (для печива): за допомогою них можна буде формувати маленькі порційні закусочки на святковий стіл.
avatar

Medunya