Закуска "Сердце"

Закуска "Сердце"

Ингредиенты

Ингредиенты

паштет (банка)
1 шт.
яйца куриные (вареные)
4 шт.
редис
100 г.
соль
перец черный молотый

Закуска «Сердце»

Приготовление:

Яйца трем на мелкой терке. Смешиваем с паштетом.
Редиску измельчить в блендере или натереть на мелкой терке. Положить измельченный редис в сито и выдавить как можно больше жидкости.

Делаем формочки-сердечки. Из пластиковой 1,5-литровой или 2-литровой бутылки вырезаем кольцо шириной 4-5см. Кольцо надо разрезать, согнуть и скрепить края степлером.

Теперь с другой стороны разрезаем кольцо и опять скрепляем степлером края, чтоб получилась форма сердечка.

Смешиваем отжатую редиску с яично-паштетной массой, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем формочки на тарелку, заполняем ее готовой смесью. Аккуратно снимаем формочки и украшаем по своему усмотрению.
Закуска «Сердце»

Вернуться к началу рецепта "Закуска "Сердце""

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ілона, це просто суперовий рецеп на День закоханих, а ще краще на сніданок коханій людині! Візьму в обране
avatar

Alter_Ego

+
0
у меня это было на ужин для любимого
avatar

ilona

+
0
Красива подача. У мене є такі готові маленькі формочки (для печива): за допомогою них можна буде формувати маленькі порційні закусочки на святковий стіл.
avatar

Medunya