Рецепти

Легка пікнікова закуска

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

огірок свіжий	300 г.
редиска	6 шт.
сир кисломолочний	200 г.
йогурт натуральний 1%	4 ст.ложки
сіль
зелена цибуля	10 г.
сік лимона	1 ч.ложка
цедра лимона	1/4 ч.ложки

Смачна та корисна, красива, а водночас і легка (як у приготуванні, так і у споживанні)пікнікова закуска. Варто зготувати!
ПРИГОТУВАННЯ:
Овочі вимити. Огірки накраяти кружальцями товщиною 2-3 мм, а редиску — - 1 мм.
Сир добре розтерти з йогуртом. Приправити до смаку сіллю, соком та цедрою цитрини. Дрібну зелену цибульку(зрізованець) дрібно накраяти та вмішати у сирну масу. Помістити сирну масу у кондитерський мішок(насадка зірочка).
З огірків за допомогою формочки «квітка» вирізати квітки. Згори на огірок викласти кружальце редиски. На редиску фігурно витиснути гірку сирної маси. Прикрасити зеленою цибулькою.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Легка пікнікова закуска"