Рецепти

Пудинг із сиру і повидла

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сир домашній	102 г.
цукор	15 г.
яйця	1/4 шт.
повидло	35 г.
сухарі	18 г.
масло	15 г.
сметана	35 г.

Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

сир домашній	102 г.
цукор	15 г.
яйця	1/4 шт.
повидло	35 г.
сухарі	18 г.
масло	15 г.
сметана	35 г.

Тут інгредієнти вказані на одну порцію, якщо ви берете більше сиру, то збільшуйте кількість і інших інгредієнтів. Рецепт з книги «Закарпатські народні страви»

Пудинг із сиру і повидла
Сир протирають, додають протерті з цукром жовтки,

повидло (Я брала печене сливове повидло від Лесі cookorama.net/uk/tistechka/pechene-slyvove-povydlo.html), сухарі, добре перемішують та

з"єднують із збитими білками.

Підготовлену масу викладають у змащену маслом і присипану сухарями форму, верх розрівнюють, змащують сметаною і запікають у духовці.(я запікала при 180С приблизно 45 хвилин).