500 г. | |
1/2 склянки | |
2 шт. | |
1 склянка | |
Розраховано на 2 порції |
гарбуз |
500 г. |
молоко |
1/2 склянки |
яйця курячі |
2 шт. |
гречане або вівсяне борошно |
1 склянка |
дрібка солі |
|
Чудова ідея для корисного сніданку. Рецепт з кулінарної книги «Здоровые рецепты доктора Ионовой», як їсти аби схуднути.
Приготування:
1. Очищений гарбуз натерти на грубій стороні тертки.
2. Яйця збити, додати борошно (у мене вівсяне) дрібку солі ретельно перемішати.
3. Поступово додавати молоко до утримання консистенції тіста густої сметани.
4. Змішати тісто з тертим гарбузом.
Кількість молока залежить наскільки соковитий у вас гарбуз.
5. Отриману масу малими порціями викласти на форму для випічки, попередньо вистелену папером для випічки, надати форму оладок.
6. Запікати оладки до готовності при температурі 180 градусів.
Готові оладки я подавала до столу з медом)))
Смачного!
Частину оладок я підсмажила на сковорідці, вони звичайно смачніші, але менш корисні.
oksana_sadova
gutka
NONNAPINA
gutka
Lumo
gutka
Хех, треба ретельніше молоти, вийшли ніби піском посипані.
Ще й смак недуже, не вистачило гречки, 1/4 пшеничного і не було молока.
Сподіваюсь, на пергаменті будуть менше підгоряти. Була тільки фольга.
Lumo