Вафлі на вершковому маслі від Дарії Цвек

Сьогодні рівно 6 років від того, як зареєструвалась на Кукорамі
І ще один рецепт з книги «Солодке печиво» Дарії Цвек. Смачні, солодкі вафлі з вершковим ароматом.


Приготування:
Вершкове масло кімнатної температури стерти з цукром та ваніліном. Найпростіше це зробити за допомогою міксера.



По одному вбити яйця.


Додати просіяне борошно і розмішати. Від себе додала дрібку солі.


В рецепті вказано, що тісто має вийти рідке, як на налисники. Оскільки я відважила борошно і всипала відразу усе, вийшло тісто густим, але дуже пишне (в результаті вийшли смачні вафлі)

Форму розігріти, змастити жиром, на середину вилити по півложки тіста і пекти, поки зарум'яняться. У свою вафельницю я викладала по дві столові ложки тіста.
Обов'язково готові вафлі викладати для охолодження на решітку, тоді вафлі матимуть хрустку скоринку!!!
У мене вийшло 5 шт. але до фотосесії дожило тільки 3.


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Вафлі на вершковому маслі від Дарії Цвек"