Галушки з яблуками від Алли Ковальчук

Галушки з яблуками від Алли Ковальчук

Інгредієнти

350 г.
0,25 ч.ложки
1 шт.
30 мл
4 г.
1,5 ст.ложки
1 шт.

Інгредієнти

мука
350 г.
сода харчова
0,25 ч.ложки
яйця курячі
1 шт.
кефір
30 мл
соль
4 г.
сахар
1,5 ст.ложки
яблука
1 шт.

Алла Ковальчук розповіла, як приготувати ніжний і елегантний десерт з легкою кислинкою — яблучні галушки.

Приготування

Яблука очистіть від насіння і шкірки — натерти на дрібній тертці.

Змішайте яйце, цукор, сіль і кефір. Додайте натерті яблука. Потім порціями підмішайте половину борошна, присипте тісто содою, перемішайте і додайте борошно.

Залиште тісто на 10 хвилин. Скачайте з нього тонку ковбаску і наріжте її на шматочки. Відваріть на пару протягом 5 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Галушки з яблуками від Алли Ковальчук"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути