Шоколадні равіолі з сирною начинкою у соусі з черешень

Шоколадні равіолі з сирною начинкою у соусі з черешень

Інгредієнти

Інгредієнти
200 г.
1 ст.ложка
2 шт.
Соус з черешень:
Сирна начинка:
200 г.
1 ст.ложка
1 ст.ложка
Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно
200 г.
какао
1 ст.ложка
яйця курячі
2 шт.
сіль
Соус з черешень:
черешня
цукор
Сирна начинка:
сир кисломолочний
200 г.
стружка кокосова
1 ст.ложка
цукор
1 ст.ложка

Пропоную вам приготувати смачні шоколадні равіолі. Сирну начинку можете приготувати за вашим смаком. А соус з черешень додасть смак літа. Приготуйте равіолі до сніданку, адже тут є все необхідне для початку дня — сир, це кальцій, какао, це енергія і фрукти! Соус з черешень краще приготовати в першу чергу.

Приготування
Приготування шоколадного тіста:
Просіяти борошно і какао порошок. Додати сіль.
Шоколадні равіолі з сирною начинкою у соусі з черешень
У центрі зробити заглиблення, вбити яйця. Починаючи замішувати тісто з центру, використайте все борошно. Замісіть еластичне м'яке тісто. Накрийте мискою і лишіть на 30 хвилин.замісити тісто
Приготуйте сирну начинку.
Розітріть сир до кремоподібної маси. Додайте цукор, також кокосову стружку за смаком.
приготувати сир
Шматок тіста розкачуємо тоненько, 1 мм. товщиною.Накладємо начинку чайною ложкою.
приготувати равіолі
Розкачуємо тоненько другий шматок тіста, накриваємо. Руками відзначаємо майбутні равіолі. Ця процедура також потрібна для видалення зайвого повітря в равіолях.
приготувати равіолі
Двома склянками видавити равіолі.
приготувати равіолі
За допомогою виделки защипнути краї.
приготувати равіолі
Приготування соусу:
З ягід видалити кісточки. Черешні змішати з цукром, проварити кілька хвилин, поки з'явиться сік. Можна додати трохи води. Блендером перетворити на пюре.
приготувати соус
У киплячу підсолену воду кидаємо равіолі. Як вспливли, проварити ще 3 хвилини. Змішати з соусом. Смачного!
зварити равіолі

Повернутись на початок рецепту "Шоколадні равіолі з сирною начинкою у соусі з черешень"

Коментарі (20)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
О… Це має бути щось незвичайнеЩо вже я не любитель пасти, а таке б не відмовилась скуштувати, ще певно й добавки б попросила
avatar

Vixen

+
0
Давай. Іринко. пригощайся
avatar

NONNAPINA

+
0
А детокс?я вже і так з останніх сил тримаюсьале дійсно спробую зробити, бо такі цікавинки люблю
avatar

Vixen

+
0
Варто спробувати, тісто пахне шоколадкою
avatar

NONNAPINA

+
0
Які равіольки апетитненькі, красивенькі!!Дуже люблю сирненьку начинку!!! От Свєточко, задачка втриматись тепер від такої смакоти. І форма і начинка і тісто і соус і фото все дуже файненьки!!
avatar

Ester

+
0
Ксеніє, спробуй при нагоді
avatar

NONNAPINA

+
0
Спробую Свєточко,) бо дуже вже лакомлюсь .
avatar

Ester

+
0
виглядає файно.напевно треба пробувати
avatar

Halia

+
0
Смачного
avatar

NONNAPINA

+
0
Уявляю яка це смакота: шоколадне тісто та чудова сирна начинка. Я б таке їла щодня
avatar

Medunya

+
0
В компанії зі мною, пригощайся Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Medunya

+
0
У мене слюньки потекли лише від назви. Браво! Готуватиму!
avatar

Anyutka1993

+
0
Смачного!
avatar

NONNAPINA

+
0
О, равіолі — це те, що як на мене ріднить Італію з Україною в плані кухні. Майже вареники) щось смачне і таке рідне. цікавий варіант!
avatar

Dzyga

+
0
Так і є! В Италії — равіолі, в Україні — вареники
avatar

NONNAPINA

+
0
Оринінально та смачно. Цікаві равіолі. Треба буде приготувати…
avatar

oksanochka86

+
0
Смачного!!
avatar

NONNAPINA

+
0
Який незвичний десерт
avatar

Babusja

+
0
І дуже смачний, приготуйте
avatar

NONNAPINA