Салат зі свіжих овочів з медово-лимонною заправкою

Салат зі свіжих овочів з медово-лимонною заправкою

Інгредієнти

2 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ч.ложка
2 ст.ложки
2 ст.ложки
2 ст.ложки
1 г.
2 ст.ложки
Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

огірки
2 шт.
томати
2 шт.
морква
1 шт.
салат лолло біондо
1 шт.
салат лолло россо
1 шт.
гірчиця
1 ч.ложка
мед
2 ст.ложки
соус соєвий
2 ст.ложки
олія оливкова
2 ст.ложки
перець чорний мелений
1 г.
сік лимона
2 ст.ложки

Смачний та корисний салат зі свіжих овочів. До складу салату входять абсолютно доступні продукти: два види салату, огірок, помідор та молоденька морква. Коштує це в літню пору абсолютно доступно. А якщо ви ще й вирощуєте своїми руками власні овочі та зелень для себе та своєї сім'ї, як це робить багато українських господинь, то салат цей буде майже копійчаним. Овочі доповнює чудова заправка на основі оливкової олії, меду, гірчиці та лимонного соку.Родзинкою цього салату є те, що овочі нарізаються на напівпрозорі смужки — це значно покращує і зовнішній вигляд салату і сира морква у такому вигляді споживається набагато смачніше. Цей салат не терпить, щоб його залишали для настоювання, тому подавайте його своїм рідним відразу після приготування.
ПРИГОТУВАННЯ:
Для заправки сполучити олію, соєвий соус, лимонний сік, мед, гірчицю та перець.
Огірки гарно помити. Якщо у вас домашні огірки з молоденькою шкіркою — не знімайте цю шкірку. Якщо ви не впевнені у молодості шкірки — почистіть огірок. Молоденьку моркву помийте та почистіть. Наріжте моркву та огірок тоненькими смужками за допомогою спеціального ножа для чистки овочів. Салат ретельно помийте.Струсіть вологу та порвіть руками на шматки.
На тарілку гіркою викладіть суміш салатів. Зверху — підготовлені огірки, моркву. Збоку — скибки помідорів.Скропіть салат заправкою.
Подавайте салат відразу ж після приготування.
Салат зі свіжих овочів з медово-лимонною заправкою

Повернутись на початок рецепту "Салат зі свіжих овочів з медово-лимонною заправкою"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Який яскравий, смачний салатик!!!
Дякую за гарні доданочки до флешмобу!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Medunya

+
+1
дуже апетитний салатик і гарна подача
avatar

Marta

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
+1
Дуже яскравий та смачний салат
avatar

Igor69

+
0
Дякую!
avatar

Medunya

+
0
Чудове оформлення салатику. Вітамінно та смачно.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую. Так, красиво оформлені страви спонукають до їжі
avatar

Medunya