Кнедлики

Кнедлики

Інгредієнти

Інгредієнти
картопля (відварена, перетерта)
1 кг
2 шт.
3 ст.ложки
2 ч.ложки
Начинка:

Інгредієнти

Інгредієнти
картопля (відварена, перетерта)
1 кг
яйця курячі
2 шт.
борошно
3 ст.ложки
крохмаль
2 ч.ложки
сіль
перець чорний мелений
Начинка:
сир кисломолочний (творог)
жовтки яєчні
сіль

Кнедлики
Кнедлики

Приготування:
Замісити тісто, відщипуємо руками тісто трохи більше як горіх, руками робимо паляничку на середину ставимо начинку, і зробити такі пальчики. Відварюємо в підсоленій воді до готовності. Я подавала з підсмаженою цибулькою і сметаною.
Кнедлики
Начинка може бути різна.

Повернутись на початок рецепту "Кнедлики"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Андрюха, ти пам«ятаєш коли ми такі кнедлі їли в Ужгороді в моєї тітки, тільки вони були із капустою!? Клас, тепер і вмітиму їх готувати))
avatar

prostoKsjy

+
0
Вони дуже смачненькі!!!
avatar

Dana

+
0
Дякую за відгуки
avatar

babenko-tanya

+
0
Дякую за ідею що б на сьогодні приготувати. Якраз всі інгредієнти в наявності є…
avatar

juliasha

+
0
Смакота.
avatar

Masha

+
0
Дякую.
avatar

babenko-tanya

+
0
Спасибо за рецепт!
Насмотришься фоток со смачними описаниями вкуснятинки — и второе дихание откривается — идешь на кухне творить!
avatar

Notalli

+
0
Чекаємо на ваші витвори, викладайте.
avatar

babenko-tanya

+
0
Доброго дня! Дуже апетитні кнедлики!!!
Скажіть будь ласка 1 кг картоплі-це сирої потрібно відважити чи варену?
І перетета, це можна її помняти як на пюре чи потрібно на терці терти?
Начинку з творога солити?
Я таку страву їла у Карптатах, мені і дитині дуже сподобались, були кнедлики солені.Я питала рецепт у тої господині, але в неї все '' на око'')))а я так не вмію готовити, мені потрібні пропорції.У вас все чітко і ясно)))
avatar

ksyuha13