Кнедлики

Кнедлики

Ингредиенты

Ингредиенты
картофель (отварная, перетертая)
1 кг
2 шт.
3 ст.ложки
2 ч.ложки
начинка у меня творожная:

Ингредиенты

Ингредиенты
картофель (отварная, перетертая)
1 кг
яйца куриные
2 шт.
мука
3 ст.ложки
крахмал
2 ч.ложки
соль
перец черный молотый
начинка у меня творожная:
творог
желтки яичные
соль

Кнедлики

Приготовление:
Замесить тесто, отщипываем руками тесто размером немного больше ореха, руками делаем лепешку, на середину ставим начинку, и сделать такие пальчики. Отвариваем в подсоленной воде к готовности. Я подавала с поджаренным луком и сметаной.
Кнедлики
Начинка может быть разная.

Вернуться к началу рецепта "Кнедлики"

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Андрюха, ти пам«ятаєш коли ми такі кнедлі їли в Ужгороді в моєї тітки, тільки вони були із капустою!? Клас, тепер і вмітиму їх готувати))
avatar

prostoKsjy

+
0
Вони дуже смачненькі!!!
avatar

Dana

+
0
Дякую за відгуки
avatar

babenko-tanya

+
0
Дякую за ідею що б на сьогодні приготувати. Якраз всі інгредієнти в наявності є…
avatar

juliasha

+
0
Смакота.
avatar

Masha

+
0
Дякую.
avatar

babenko-tanya

+
0
Спасибо за рецепт!
Насмотришься фоток со смачними описаниями вкуснятинки — и второе дихание откривается — идешь на кухне творить!
avatar

Notalli

+
0
Чекаємо на ваші витвори, викладайте.
avatar

babenko-tanya

+
0
Доброго дня! Дуже апетитні кнедлики!!!
Скажіть будь ласка 1 кг картоплі-це сирої потрібно відважити чи варену?
І перетета, це можна її помняти як на пюре чи потрібно на терці терти?
Начинку з творога солити?
Я таку страву їла у Карптатах, мені і дитині дуже сподобались, були кнедлики солені.Я питала рецепт у тої господині, але в неї все '' на око'')))а я так не вмію готовити, мені потрібні пропорції.У вас все чітко і ясно)))
avatar

ksyuha13