Приготування
Сік 4х лимонів, долитий водою до 250 мл.
Заливаємо цукор лимонним соком, додаємо цедру з одного лимона, доводимо до кипіння, вкидаємо чебрець і варимо 20-30 хвилин. Зціджуємо рідину, додаємо загущувач, кілька круглих скибочок лимону, щоб було гарно в слоїку, доводимо до кипіння і постійно помішуючи варимо хвилин 5. Розливаємо по слоїках. Смак дуже цікавий, думаю, буде незле з будь-яким м'ясом чи рибою, а головне — дуже хочу скуштувати з цим кави.
Мушу зауважити, що цукру я поклала менше, ніж у
вихідному рецепті, бо не люблю, коли дуже солодко.
Повернутись на початок рецепту "Джем з чебрецю"
OLYA-V
Lana
Dama
varenie.narod.ru/safe/kvent.jpg
i056.radikal.ru/0908/98/b1653fa445ab.jpg
Lana