Джем з чебрецю

Джем з чебрецю

Інгредієнти

Інгредієнти

лимони
5 шт.
чебрець
100 г.
цукор
450 г.
загущувач для варення
10 г.

Джем з чебрецю

Приготування

Сік 4х лимонів, долитий водою до 250 мл.
Заливаємо цукор лимонним соком, додаємо цедру з одного лимона, доводимо до кипіння, вкидаємо чебрець і варимо 20-30 хвилин. Зціджуємо рідину, додаємо загущувач, кілька круглих скибочок лимону, щоб було гарно в слоїку, доводимо до кипіння і постійно помішуючи варимо хвилин 5. Розливаємо по слоїках. Смак дуже цікавий, думаю, буде незле з будь-яким м'ясом чи рибою, а головне — дуже хочу скуштувати з цим кави.
Мушу зауважити, що цукру я поклала менше, ніж у вихідному рецепті, бо не люблю, коли дуже солодко.

Повернутись на початок рецепту "Джем з чебрецю"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Здорово! Наверное это очень полезно!
avatar

OLYA-V

+
0
В одной книжке написано, что тимьяновый сироп — для улучшения памяти, две ложки с утра натощак
avatar

Lana

+
0
Щось дуже незвичайне, а що таке згущувач для джемів, у яких маркетах знаходиться і як на вигляд має бути?
avatar

Dama

+
0
Це штуки типу «Квіттіна» чи «Желфікса» отакі
varenie.narod.ru/safe/kvent.jpg
i056.radikal.ru/0908/98/b1653fa445ab.jpg
avatar

Lana