Приготовление
Сок 4х лимонов, долить водой до 250 мл.
Заливаем сахар лимонным соком, добавляем цедру с одного лимона, доводим до кипения, бросаем чабрец и варим 20-30 минут. Сцеживает жидкость, добавляем загуститель, несколько круглых ломтиков лимона, чтобы было красиво в банке, доводим до кипения и постоянно помешивая варим минут 5. Разливаем по банках. Вкус очень интересный, думаю, будет неплохо с любым мясом или рыбой, а главное — очень хочу попробовать с этим кофе.
Должна заметить, что сахара я положила меньше, чем в
исходном рецепте, потому что не люблю, когда очень сладко.
Вернуться к началу рецепта "Джем из чабреца"
OLYA-V
Lana
Dama
varenie.narod.ru/safe/kvent.jpg
i056.radikal.ru/0908/98/b1653fa445ab.jpg
Lana