Джем из чабреца

Джем из чабреца
Ингредиенты
лимоны
5 шт.
чабрец
100 г.
сахар
450 г.
загуститель для варенья
10 г.

Джем из чабреца

Приготовление

Сок 4х лимонов, долить водой до 250 мл.
Заливаем сахар лимонным соком, добавляем цедру с одного лимона, доводим до кипения, бросаем чабрец и варим 20-30 минут. Сцеживает жидкость, добавляем загуститель, несколько круглых ломтиков лимона, чтобы было красиво в банке, доводим до кипения и постоянно помешивая варим минут 5. Разливаем по банках. Вкус очень интересный, думаю, будет неплохо с любым мясом или рыбой, а главное — очень хочу попробовать с этим кофе.
Должна заметить, что сахара я положила меньше, чем в исходном рецепте, потому что не люблю, когда очень сладко.

Вернуться к началу рецепта "Джем из чабреца"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Здорово! Наверное это очень полезно!
avatar

OLYA-V

+
0
В одной книжке написано, что тимьяновый сироп — для улучшения памяти, две ложки с утра натощак
avatar

Lana

+
0
Щось дуже незвичайне, а що таке згущувач для джемів, у яких маркетах знаходиться і як на вигляд має бути?
avatar

Dama

+
0
Це штуки типу «Квіттіна» чи «Желфікса» отакі
varenie.narod.ru/safe/kvent.jpg
i056.radikal.ru/0908/98/b1653fa445ab.jpg
avatar

Lana