Кабачки консервовані по-українськи

Кабачки консервовані по-українськи

Інгредієнти

8,5 кг
олія (1 склянка для смаження, 1 - в банки)
2 склянки
80 г.
40 г.
40 г.
60 г.
300 мл

Інгредієнти

кабачки
8,5 кг
олія (1 склянка для смаження, 1 - в банки)
2 склянки
часник
80 г.
петрушка
40 г.
кріп
40 г.
сіль
60 г.
оцет
300 мл

Кабачки консервовані по-українськи
Смачний літній привіт! Вибачаюсь, але фото лише фінальне
Продукти на 10 0,5-літрових банок.

Приготування
Кабачки помити, нарізати шматочками 1,5 — 2 см, обсмажити в олії до золотистого кольору, охолодити.
Часник дрібно порізати та розтерти; зелень нарізати шматочками 2 см.
Банки прокип’ятити, трохи охолодити. На дно банок налити олію та оцет, додати сіль, зелень та часник.
Смажені кабачки щільно покласти у банки. Банки накрити прокип’яченими кришками та стерилізувати 20-25 хвилин, закрутити.
СМАЧНОГО!!!

Повернутись на початок рецепту "Кабачки консервовані по-українськи"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
і під горілку!
avatar

Scratch

+
0
avatar

Panda

+
0
Цікаве рішення украінського прапора…
avatar

Lyuba

+
0
Дуже оригінальний прапор!
avatar

Dana

+
0
avatar

Panda

+
0
Колись робила, дуже смачно, але олію йде багато…
avatar

toma