Кабачки консервированные по-украински

Кабачки консервированные по-украински

Ингредиенты

8,5 кг
масло растительное (1 cup for cooking, 1 - in the banks)
2 стакана
80 г.
40 г.
40 г.
60 г.
300 мл

Ингредиенты

кабачки
8,5 кг
масло растительное (1 cup for cooking, 1 - in the banks)
2 стакана
чеснок
80 г.
петрушка
40 г.
укроп
40 г.
соль
60 г.
уксус
300 мл

Кабачки консервированные по-украински
Вкусный летний привет! Извиняюсь, но фото только финальное
Продукты на 10 0,5-литровых банок.

Приготовление
Кабачки помыть, нарезать кусочками 1,5 — 2 см, обжарить в масле до золотистого цвета, охладить.
Чеснок мелко порезать и растереть; зелень нарезать кусочками 2 см.
Банки прокипятить, немного охладить. На дно банок налить масло и уксус, добавить соль, зелень и чеснок.
Жареные кабачки плотно положить в банки. Банки накрыть прокипяченными крышками и стерилизовать 20-25 минут, закрутить.
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Кабачки консервированные по-украински"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
і під горілку!
avatar

Scratch

+
0
avatar

Panda

+
0
Цікаве рішення украінського прапора…
avatar

Lyuba

+
0
Дуже оригінальний прапор!
avatar

Dana

+
0
avatar

Panda

+
0
Колись робила, дуже смачно, але олію йде багато…
avatar

toma