Торт "Все будет в шоколаде"

Торт "Все будет в шоколаде"

Ингредиенты

Кофейный корж:
1 шт.
3 ст.ложки
3 ст.ложки
1 ст.ложка
масло сливочное (растопленное)
50 г.
1 ч.ложка
6 ст.ложек
Шоколадный корж:
3 ст.ложки
шоколад (тертый)
3 ст.ложки
1 шт.
2 ст.ложки
3 ст.ложки
4 ст.ложки
5 ст.ложек
1 ч.ложка
Крем 1:
0,5 л
4 ст.ложки
15 г.
800 мл
Крем 2:
100 г.
3 ст.ложки
Шоколадная шуба:
300 г.
3 ст.ложки

Ингредиенты

Кофейный корж:
яйца куриные
1 шт.
сахар
3 ст.ложки
сметана
3 ст.ложки
кофе растворимый
1 ст.ложка
масло сливочное (растопленное)
50 г.
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
мука
6 ст.ложек
Шоколадный корж:
какао
3 ст.ложки
шоколад (тертый)
3 ст.ложки
яйца куриные
1 шт.
сахар
2 ст.ложки
сметана
3 ст.ложки
масло растительное
4 ст.ложки
мука
5 ст.ложек
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
Крем 1:
сметана
0,5 л
сахар
4 ст.ложки
загуститель для сметаны
15 г.
клубника консервированная
800 мл
Крем 2:
масло сливочное
100 г.
молоко сгущенное вареное
3 ст.ложки
Шоколадная шуба:
шоколад черный
300 г.
сметана
3 ст.ложки

Торт «Все будет в шоколаде»
Новый год и Рождество это всегда много выпечки, вкус шоколада, терпкий запах кофе. Это семейные встречи, на которых колядуют, делятся новостями, мечтают о счастливом будущем годе. «Все будет хорошо, все нам удастся, нам все по плечу. Словом, все будет в шоколаде!»

Приготовление
Для кофейного коржа яйцо растереть с сахаром и кофе.

Добавить масло, муку, разрыхлитель, сметану.

Вылить в смазанную форму и выпекать 7 минут в микроволновой печи при мощности 750. Диаметр формы 19 см.

Для шоколадного коржа все тщательно вымешать.


Выпекать в микроволновой печи 6 минут при мощности 750. Шоколадный корж разрезать на 3 части, а кофейный — на 2.

Каждый пласт пропитывать клубничным сиропом (2 ст.л.), смазывать сметанным кремом и перекладывать клубникой, чередуя коржи.

Сверху смазать масляным кремом.



Шоколад растопить со сметаной и нанести тонким слоем на пищевом полиэтилене круг диаметром гораздо большим, чем диаметр торта.

Когда шоколад немного подостынет, но еще не схватится, нанести целлофан с шоколадом сверху на торт, прижать по бокам пленку и поставить в холодильник


Торт «Все буде в шоколаді»

Вернуться к началу рецепта "Торт "Все будет в шоколаде""

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Все у Лесі в шоколаді,
І торти, і кекси.
Ми усім рецептам раді
Від газдині Лесі!
avatar

KraLova

+
0
avatar

Medunya

+
0
Шоколаду багато не буває!Цікаво виглядає покриття торту шоколадом!
avatar

Mila

+
0
Міла, я переживала, що усе відвалиться чи ще щось. Але усе вийшло вдало
avatar

Medunya