Шоколадно-банановий торт

Шоколадно-банановий торт
Інгредієнти
Тісто
130 г.
100 г.
3 шт.
3 ст.ложки
0,5 склянки
2 ст.ложки
1 ч.ложка
1,5 ч.ложки
Крем
300 мл
3 ст.ложки
1 ст.ложка
2-3 шт.
Тісто
борошно
130 г.
цукор
100 г.
яйця курячі
3 шт.
олія соняшникова
3 ст.ложки
вода
0,5 склянки
какао
2 ст.ложки
кава розчинна
1 ч.ложка
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
Крем
сметана
300 мл
цукор
3 ст.ложки
желатин швидкорозчинний
1 ст.ложка
банани
2-3 шт.

Берусь і я до Солодкого новорічного флешмобу. Пропоную тортик з дуже вираженим банановим смаком, який чудово прикрасить ваш новорічний стіл, або ж просто підсолодить сірі будні

Приготування
Жовтки збити до білого з 2/3 цукру, добавити олію і ще раз збити. Какао змішати з кавою, залити гарячою водою, як остине вмішати в жовткову масу.
Шоколадно-банановий торт

Потім добавити просіяну муку з розпушувачем. В кінці легенько вмішати збиті з 1/3 цукру на пишну піну білки. Викласти у форму (в мене d 24 см.) і випікати про t 180℃ приблизно 40 хв.


Сметану збити з цукром і додати розчинений у невеликій кількості вади желатин.
Остиглий корж розрізати на дві частини, викласти порізані банани і крем, покласти у холодильник щоб застиг і настоявся. Прикрасити за бажанням.




Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шоколадно-банановий торт"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Напевно дуже смачний тортик
avatar

pensiagalia

+
0
Так, він дуже смачний, особливо для любителів бананів
avatar

SaBaRa