Млинцевий торт

Млинцевий торт
Інгредієнти
молоко
0,5 л
цукор
5 ст.ложок
цукор ванільний
яйця курячі
1 шт.
борошно
10 ст.ложок
шоколад чорний
50 г.
сметана
800 г.
банани
2-3 шт.
персики консервовані
400 г.

Млинцевий торт

Приготування:
Спочатку приготуємо млинці. Для цього змішайте молоко, 2 ст.л. цукру, ванільний цукор, яйце, 3 ст. л. рослинного масла, приблизно 10 ст.л. борошна. Тісто повинне вийти консистенції дуже рідкої сметани. Спечіть млинці на добре розігрітій сковороді.

Потім приготуйте крем. Для цього змішайте сметану і 3 ст.л. цукру (цукру можна брати більше). Банан і персики дуже тонко ріжемо кільцями.
Викладаємо млинці на блюдо. Кожен млинець промазуємо кремом і кладемо по черзі то банан, то персик. Можна використовувати фрукти на свій смак.


Останній млинець і боки щедро змащуємо кремом. Ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Розтопити на водяній бані шоколад. Наляпати гарячий шоколад на торт і поставити в холодильник на 1-2 години.

Млинцевий торт

Повернутись на початок рецепту "Млинцевий торт"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Вариант И тесто, прям как я люблю И не скучно Только края немного пересушились, наверное можно было чуть раньше переворачивать и снимать.
avatar

Dama

+
0
я всегда делала блины на старой сковородке и края всегда чудные были, а в этот раз попробовала на тефлоновой делать — края мне тоже не понравились и вид блинов тоже, все таки у меня блины лучше получаются на старой доброй чугунной сковороде…
avatar

ilona

+
0
Я в такому випадку, уже готові млинці замотую на пару хвилин в пакет, краї пропарюються і м'якнуть.
Смачний тортик вийшов, просто і смачно.
avatar

Masha

+
0
Дело привычки (типа «набить руку»), у меня две тефлоновые сковордки одной марки но разного размера, из одного и того же теста блины пекутся по разному, наловчилась — края всегда чудные . Чугунной давно не пользовалась .
avatar

Dama

+
0
Чугунна сковорідка — то велика сила. Завжди печу млинці відразу на 3 сковорідках одночасно( для пришвидшення процесу) — 2 тефлонових і 1 чугунній — на чугунній виходять найкраще..
Тортик вийшов смачнючий!
avatar

Medunya

+
0
Колись і я користувалася чугунною :-Р. Бачила у продажу пательні для млинців, цікаво чи дійсно корисні, чи маркетинговий трюк.
avatar

Dama

+
0
Илона, Вы когда все успеваете?
Я как не зайду, то вижу новое блюдо приготовленное ВамиМолодчинка!!!
avatar

Albinka

+
0
просто я сейчас сижу на летних каникулах вместе с ребенком и у меня куча времени и на поиск интересных рецептов в интернете, и на готовку, да и многие рецепты — это старые запасы
avatar

ilona

+
0
avatar

Albinka

+
0
А у нас в Татарстане такое пекло, что даже готовить не возможно...((( Поэтому и у меня тоже в каком-то роде «каникулы»
Спасаемся блюдами быстрого приготовления)))
avatar

Albinka

+
0
А я из-за жары даже фотографировать не могу то, что смогла приготовить
avatar

Dama

+
0
Как я Вас понимаю...
avatar

Albinka