Блинный торт

Блинный торт

Ингредиенты

Ингредиенты

молоко
0,5 л
сахар
5 ст.ложек
сахар ванильный
яйца куриные
1 шт.
мука
10 ст.ложек
шоколад черный
50 г.
сметана
800 г.
бананы
2-3 шт.
персики консервированные
400 г.

Блинный торт

Приготовление:
Сначала приготовим блины. Для этого смешайте молоко, 2 ст.л. сахара, ванильный сахар, яйцо, 3 ст. л. растительного масла, приблизительно 10 ст.л. муки. Тесто должно получиться консистенции очень жидкой сметаны. Испеките блины на хорошо разогретой сковороде.

Затем приготовьте крем. Для этого смешайте сметану и 3 ст.л. сахара (сахара можно брать больше). Банан и персики очень тонко режем колечками.
Выкладываем блины на блюдо. Каждый блин промазываем кремом и кладем поочередно то банан, то персик. Можно использовать фрукты на свой вкус.

Последний блин и бока щедро смазываем кремом. Ставим в холодильник на 30 минут.
Растопить на водяной бане шоколад. Наляпать горячий шоколад на торт и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Блинный торт

Вернуться к началу рецепта "Блинный торт"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Вариант И тесто, прям как я люблю И не скучно Только края немного пересушились, наверное можно было чуть раньше переворачивать и снимать.
avatar

Dama

+
0
я всегда делала блины на старой сковородке и края всегда чудные были, а в этот раз попробовала на тефлоновой делать — края мне тоже не понравились и вид блинов тоже, все таки у меня блины лучше получаются на старой доброй чугунной сковороде…
avatar

ilona

+
0
Я в такому випадку, уже готові млинці замотую на пару хвилин в пакет, краї пропарюються і м'якнуть.
Смачний тортик вийшов, просто і смачно.
avatar

Masha

+
0
Дело привычки (типа «набить руку»), у меня две тефлоновые сковордки одной марки но разного размера, из одного и того же теста блины пекутся по разному, наловчилась — края всегда чудные . Чугунной давно не пользовалась .
avatar

Dama

+
0
Чугунна сковорідка — то велика сила. Завжди печу млинці відразу на 3 сковорідках одночасно( для пришвидшення процесу) — 2 тефлонових і 1 чугунній — на чугунній виходять найкраще..
Тортик вийшов смачнючий!
avatar

Medunya

+
0
Колись і я користувалася чугунною :-Р. Бачила у продажу пательні для млинців, цікаво чи дійсно корисні, чи маркетинговий трюк.
avatar

Dama

+
0
Илона, Вы когда все успеваете?
Я как не зайду, то вижу новое блюдо приготовленное ВамиМолодчинка!!!
avatar

Albinka

+
0
просто я сейчас сижу на летних каникулах вместе с ребенком и у меня куча времени и на поиск интересных рецептов в интернете, и на готовку, да и многие рецепты — это старые запасы
avatar

ilona

+
0
avatar

Albinka

+
0
А у нас в Татарстане такое пекло, что даже готовить не возможно...((( Поэтому и у меня тоже в каком-то роде «каникулы»
Спасаемся блюдами быстрого приготовления)))
avatar

Albinka

+
0
А я из-за жары даже фотографировать не могу то, что смогла приготовить
avatar

Dama

+
0
Как я Вас понимаю...
avatar

Albinka