Вершково-апельсинова панна котта

Вершково-апельсинова панна котта
  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: не вказано
Інгредієнти
вершки (або йогурт)
250 мл
100 г.
2 ч.ложки
сік апельсина (свіжовичавлений)
250 мл
2 ст.ложки
вершки (або йогурт)
250 мл
цукор
100 г.
цукор ванільний
2 ч.ложки
сік апельсина (свіжовичавлений)
250 мл
желатин швидкорозчинний
2 ст.ложки

Швидкий у приготуванні десерт, до того ж домашнього приготування, дуже смачний й гарного яскравого кольору.

Приготування
В окремому ковшику з'єднати 250 мл соку з 50 гр. цукру, ванільним цукром, 1 ст.л. желатину. У другому: вершки, 50 гр. цукру, 1ч.л. ванільного цукру, 1 ст. л. желатину. Дати постояти для набухання желатину стільки часу, як зазначено на упаковці. Я використовувала швидкорозчинний.
А далі ставимо ковшик з вершками на повільний вогонь й прогріваємо до розчинення цукру і желатину. Дуже важливо не довести до кипіння! Інакше желатин втратить свої желюючі властивості. Розлийте по формочкам і поставте в холодильник (можна в морозилку) до повного застигання, хвилин на 20 приблизно. За час поки застигає перший шар, так само прогрійте апельсиновий сік. Дайте вистигнути до кімнатної температур й поверх застиглого нижнього шару, вилийте апельсиновий сік, і знову поставте в холодильник до повного застигання. Для повного застигання залиште десерт в холодильнику мінімум на 5-6 годин.

Повернутись на початок рецепту "Вершково-апельсинова панна котта"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненький легенький десертик.
avatar

oksanochka86

+
0
спасибі.
avatar

Laran

+
0
Смачний десерт1
avatar

NONNAPINA

+
0
дякую
avatar

Laran

+
0
Клас! Суперовий рецептик — простий, легкий, смачний і красивий!!!
avatar

olven17

+
0
дякую, дуже приємно
avatar

Laran

+
0
Легкий та смачний десертик)))))Фото супер
avatar

oksana_sadova

+
0
спасибі, Оксаночко!!!
avatar

Laran

+
0
Ох яка ж натуральна смакота- суперовий корисний десерт. А яка красаБраво
avatar

Medunya

+
0
Спасибі!!!
avatar

Laran

+
0
Смакота і подача така вишукана
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!!!
avatar

Laran

+
0
Один з найулюбленіших моіх десертівсмакотаі фото дуже гарні
avatar

Vixen

+
0
Дякую!!! Його всі полюбляють…
avatar

Laran