Сливочно-апельсиновая панна котта

Сливочно-апельсиновая панна котта
  • Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
  • Сложность приготовления: Легко
  • Способ приготовления: не указано
Ингредиенты
сливки (или йогурт)
250 мл
100 г.
2 ч.ложки
сок апельсина (свежевыдавленный)
250 мл
2 ст.ложки
сливки (или йогурт)
250 мл
сахар
100 г.
сахар ванильный
2 ч.ложки
сок апельсина (свежевыдавленный)
250 мл
желатин быстрорастворимый
2 ст.ложки

Быстрый в приготовлении десерт, к тому же домашнего приготовления, очень вкусный и хорошего яркого цвета.

Приготовление
В отдельном ковшике соединить 250 мл. сока с 50 гр. сахара, ванильным сахаром, 1 ст.л. желатина. Во втором: сливки, 50 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ст. л. желатина. Дать постоять для набухания желатина столько времени, как указано на упаковке. Я использовала быстрорастворимый.
А дальше ставим ковшик со сливками на медленный огонь и прогреваем до растворения сахара и желатина. Очень важно не довести до кипения! Иначе желатин потеряет свои желирующие свойства. Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник (можно в морозилку) до полного застывания, минут на 20 примерно. За время пока застывает первый слой, так же прогрейте апельсиновый сок. Дайте остыть до комнатной температуры и поверх застывшего нижнего слоя, вылейте апельсиновый сок, и снова поставьте в холодильник до полного застывания. Для полного застывания оставьте десерт в холодильнике минимум на 5-6 часов.

Вернуться к началу рецепта "Сливочно-апельсиновая панна котта"

Комментарии (14)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачненький легенький десертик.
avatar

oksanochka86

+
0
спасибі.
avatar

Laran

+
0
Смачний десерт1
avatar

NONNAPINA

+
0
дякую
avatar

Laran

+
0
Клас! Суперовий рецептик — простий, легкий, смачний і красивий!!!
avatar

olven17

+
0
дякую, дуже приємно
avatar

Laran

+
0
Легкий та смачний десертик)))))Фото супер
avatar

oksana_sadova

+
0
спасибі, Оксаночко!!!
avatar

Laran

+
0
Ох яка ж натуральна смакота- суперовий корисний десерт. А яка красаБраво
avatar

Medunya

+
0
Спасибі!!!
avatar

Laran

+
0
Смакота і подача така вишукана
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!!!
avatar

Laran

+
0
Один з найулюбленіших моіх десертівсмакотаі фото дуже гарні
avatar

Vixen

+
0
Дякую!!! Його всі полюбляють…
avatar

Laran