Торт у фужері

Торт у фужері

Інгредієнти

Інгредієнти
500 г.
200 г.
1 ч.ложка
6 ст.ложок
200 г.
200 г.
Крем:
200 г.
0,5 л
3-4 ст.ложки
10 г.
Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Інгредієнти
тісто листкове
500 г.
курага
200 г.
цедра апельсина
1 ч.ложка
цукор
6 ст.ложок
вода
200 г.
чорнослив
200 г.
Крем:
масло вершкове
200 г.
сметана
0,5 л
пудра цукрова
3-4 ст.ложки
загущувач для сметани
10 г.

Торт у фужері
Ідея, звісно, не нова, але заслуговує уваги. Замість того, щоб різати торт (хоча у цому є своє задоволення), можна подати його у бокалах чи креманках порційно.

Приготування
Будь-яке улюблене пісочне тісто, яке треба випекти одним коржем і подрібнити. Для лінивих можна навіть купити 0,5 кг готового пісочного печива і подрібнити. Я робила ось таке в мікрохвильовці: cookorama.net/blog/retsepty_do_Velykodnja/801.html подвійну порцію
Для крему збити масло з цукром до пухкої маси. Додати сметану і загущувач. Збивати до пухкості.
Окремо зварити курагу з цукром і цедрою. Чорнослив зварити з цукром. Подрібнити блендером.
Розділити крем на 2 частини. До 1 додати курагу, а до другої чорнослив.


Викладати у креманки подрібнений пісочний корж, крем-корж- інший крем і т.д.
З цієї кількості виходить добрих 12 порцій.

Зверху притрусити тертим шоколадом. Я ще додала коктейльну вишеньку і «мандаринове віконце».Ідею помістити торт у фужер побачила у mila-kanari.
Торт у фужері
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Торт у фужері"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарно! Для мене ця ідея нова
avatar

Dana

+
0
Це — гарно, гарно, гарно… , Кукорама, пишайся
avatar

Dama