Прямий ефір
Рецепти
Рибний плов або а-ля паелья
Інгредієнти
Приготування
Цибулю порізати, моркву потерти на крупній тертці, помідори і часник дрібно порізати. Почати обсмажувати цибулю, потім додати моркву, помідор і часник. Рибу порізати на невеликі шматочки, покласти до овочів і пару хвилин тушкувати. Посолити, поперчити, посипати італійськими травами або просто базиліком. Засипати склянку і рису і додати 2 склянки води. Як тільки закипить, зменшити вогонь, закрити кришкою і тушкувати, поки води не залишиться зовсім трохи. Вимкнути і дати постояти, щоб вода вбралася.
Повернутись на початок рецепту "Рибний плов або а-ля паелья"
- 1125
- 03 вересня 2011, 08:50
- Мені подобається
-
1
- В обране
Lenvasbuk