Листковий пиріг з рибою

Листковий пиріг з рибою

Інгредієнти

Інгредієнти

тісто листкове
1 кг
скумбрія консервована
1 шт.
яйця курячі (варені)
4 шт.
цибуля зелена
1 пучок
петрушка
1 пучок
кріп
1 пучок
сир твердий
150-200 г.
майонез
100-150 г.

Листковий пиріг з рибою
Рецепт дала мені моя мама, вона його знайшла в кулінарному журналі «Люблю готовить»

Опис:
Тісто розділити на 4 рівні частини, розкотити.
Перший пласт викласти у форму і трішки змастити майонезом. Викласти рівномірно подрібнену консерву. Накрити другим пластом, знову трішки змастити майонезом. Викласти порубані варені яйця. Накрити третім пластом, змастити майонезом. Посипати подрібненою зеленню. Накрити останнім пластом, знову змастити майонезом, посипати тертим сиром, можна прикрасити шматочками помідор і гілочками петрушки.
Випікати до готовності при 200 градусах (близько 20 хвилин).
Пиріг дуже поживний і виходить великим.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Листковий пиріг з рибою"

Коментарі (1)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
нечто подобное делали из форели — прикольно
avatar

Scratch