Домашній шашличок

Домашній шашличок
Інгредієнти
філе куряче
2 шт.
картопля
5 шт.
морква
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
капуста броколі
капуста цвітна
яблука
2 шт.
сметана
200 г.
кетчуп
100 г.
сіль
спеції

Домашній шашличок
Ось такий домашній шашличок) Рецепт придумався вранці в ліжку))) Смачно і дієтично.

Приготування
Спочатку маринуємо м'ясо. Куряче філе ріжемо на невеликі шматочки. Складаємо в глибоку ємність.

Овочі для шашличка. Відварюємо 5-7 хвилин картоплю і моркву. Щоб злегка були м'якими.

Ріжемо яблука ось такими дольками.

І кидаємо їх до м'яса.

Тепер цибулину ріжемо кільцями. Бажано брати цибулини маленьку. Солимо й приправляємо спеціями.

Тепер соус-маринад: беремо сметану,

кетчуп,

трохи лимонного соку.

Перемішуємо

і виливаємо в ємність з м'ясом.

Це я забула кинути овочі)))) Ставимо ємність в холодильник на 1 годину.

І поки м'ясо маринується приготуємо відварені овочі та шпажки.

Ріжемо все кільцями.

І нанизуємо м'ясо. Перемежовуємо усіма овочами. Викладаємо на деко і у духовку на хвилин 30-40.
Домашній шашличок
Приємного апетиту!

Повернутись на початок рецепту "Домашній шашличок"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Моя мрія: шашлик приготовлений вдома! Дякую за ідею!
avatar

Lyuba

+
0
Дякую і Вам!
avatar

Laska

+
0
а что, вариант! на природу не всегда получается выехать.
avatar

Scratch

+
0
О, да. Это точно
avatar

Laska

+
0
Виглядає ну-уу дууже апетитно!Подвійну порцію, будь ласка!
avatar

Yurec

+
0
Дякую! Будь-ласка, тримайте!
avatar

Laska

+
0
Ух яка смакота. Мені подобається.
avatar

Dana

+
0
Дякую Вам!
avatar

Laska

+
0
Вам +!
Відчуваю, що мені вже напевно нічого не лишилось
avatar

stfalcon

+
0
Дякую! Всім вистачить!
avatar

Laska

+
0
Оце смакота!!! ВАУ!!
avatar

Natalyadiva

+
0
Дякую Вам!
avatar

Laska

+
0
Сьогодні ми вечеряли цим чудовим шашличком — СМАКОТА!!! Дякую, що ділитесь своїми ідеями. Вони у вас дуже смачні
avatar

halychanka

+
0
Дякую Вам за теплі слова!
avatar

Laska