Курячий шашлик в яблучно-томатному маринаді

Курячий шашлик в яблучно-томатному маринаді

Інгредієнти

600 г.
1/2 шт.
1/4 шт.
часник (зубці)
2 шт.
4 ст.ложки
1 ст.ложка
Розраховано на 3 порції

Інгредієнти

грудки курячі
600 г.
яблука
1/2 шт.
цибуля ріпчаста
1/4 шт.
часник (зубці)
2 шт.
соус-гриль
4 ст.ложки
паста томатна
1 ст.ложка

Курячий шашлик в яблучно-томатному маринаді

Приготування:
У всіх нас є комфортні кухні, ми маємо плити і духовки, але наступає весна і нас тягне страшною силою на природу, щоб приготувати там просту їжу над вугіллям. А усе чому? А усе тому, що смак цієї їжі неповторний.Він наповнений енергією живого вогню з дерева. Ніяка страва, приготована в духовці не порівняється з тою, ароматною, трохи, можливо, припаленою простою їжею, що пахне справжнім вогнем, справжнім димом.
З нас немилосердно комарі там п'ють кров, дим від вогню сльозить очі, попелом від багаття брудниться одяг і взуття.
Але приходить весна… і ми знову збираємося усією сім'єю чи з друзями туди… в ліс чи на дачу, на берег озера чи річки… На пікнік! Бо саме там можна сісти на дерев'яну колоду, взяти в руки шматок запеченого м«яса, овочі, без кінця вдивлятися в магічні язики полум»я. Саме там можна відчути найсильніше зв'язок з природою. Це неповторні відчуття!
ПРИГОТУВАННЯ:
Змішати соус-гриль, томатну пасту, подрібнене блендером яблуко, цибулю і часник:

Грудку порізати шматками 3х3 см і замаринувати на 2 години:

Нанизати м«ясо на шампури і запекти над вугіллям, постійно повертаючи:

Подавати з овочами:

Смачного і вдалого відпочинку на природі!

Повернутись на початок рецепту "Курячий шашлик в яблучно-томатному маринаді"

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
смачний маринад і гарний шашличок
avatar

gutka

+
0
Так, соковитий вийшов шашлик, правда, трошки гострий
avatar

Medunya

+
0
гарний маринад — беру на замітку!
avatar

OlgaSuper

+
0
Має сподобатись
avatar

Medunya

+
0
маринад дійсно зацікавивЛеся, вступ так гарно написаний… прямо в точку!
avatar

Vizajust

+
0
Це точно, цей вступ мене розвеселив, комарі, що п'ють кров.....
avatar

Sellin

+
0
Ех, усе пережито до глибини душі Вкупі з комарами
avatar

Medunya

+
0
Відмінний шашличок
avatar

Sellin

+
0
Було смачно
avatar

Medunya

+
0
Дуже апетитні шашлички!Наступного разу обов'язково приготую на дачі!
avatar

Mila

+
0
Міла, чекатиму відгуків. Виходить смачний шашлик без заморочок
avatar

Medunya