Рецепти

Курячий шашлик в яблучно-томатному маринаді

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Страви для гриля, барбекю та мангалу

Інгредієнти

грудки курячі	600 г.
яблука	1/2 шт.
цибуля ріпчаста	1/4 шт.
часник (зубці)	2 шт.
соус-гриль	4 ст.ложки
паста томатна	1 ст.ложка

Розраховано на 3 порції

Інгредієнти

грудки курячі	600 г.
яблука	1/2 шт.
цибуля ріпчаста	1/4 шт.
часник (зубці)	2 шт.
соус-гриль	4 ст.ложки
паста томатна	1 ст.ложка

Курячий шашлик в яблучно-томатному маринаді

Приготування:

У всіх нас є комфортні кухні, ми маємо плити і духовки, але наступає весна і нас тягне страшною силою на природу, щоб приготувати там просту їжу над вугіллям. А усе чому? А усе тому, що смак цієї їжі неповторний.Він наповнений енергією живого вогню з дерева. Ніяка страва, приготована в духовці не порівняється з тою, ароматною, трохи, можливо, припаленою простою їжею, що пахне справжнім вогнем, справжнім димом.
З нас немилосердно комарі там п'ють кров, дим від вогню сльозить очі, попелом від багаття брудниться одяг і взуття.
Але приходить весна… і ми знову збираємося усією сім'єю чи з друзями туди… в ліс чи на дачу, на берег озера чи річки… На пікнік! Бо саме там можна сісти на дерев'яну колоду, взяти в руки шматок запеченого м«яса, овочі, без кінця вдивлятися в магічні язики полум»я. Саме там можна відчути найсильніше зв'язок з природою. Це неповторні відчуття!