Приготування
Нарізала шматки печінки, замочила у молоці з приправами не менше 1 години. Обсмажити з 2х сторін, трохи водички згасити, в молоко, що залишилося, додати яйце і влити в готове м'ясо.
Довести до готовності.
Подала з гарніром: капуста брокколі, морква, цибуля, селера.
Печінка з підливою і літнім салатом.
Повернутись на початок рецепту "Тушкована печінка"