Рецепти

Мясний паштет з крекером

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже довго (понад 1 дня)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

печінка	250 г.
мясо свиняче без кісточки	250 г.
цибулевий крекер в пачках	1 шт.
молоко свіже	1/2 л
Цибуля	3 шт.
морква	2 шт.
яйця курячі	3 шт.
манка (крупа)	3 ст.ложки
сіль, перець
олія

Мясний паштет з крекером
Печиво потрібно замочити на ніч в молоці.

Печінку та мясо помити та підготувати.

Моркву натерту на тертці та нарізану цибулю протушити на олії.

Мясо змолоти на мясорубці ( я збила блендером).

Також змолоти печиво та

моркву з цибулею.

Все викласти в баняк, додати яйця, манку, спеції. Добре вимішати.

Викласти у форму та випікати у розігрітій духовці при 180С — 45-55 хвилин у високій формі.

Смачного!