Кролик з медом і гірчицею

Кролик з медом і гірчицею

Інгредієнти

кролик (тушка)
1 шт.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
150-200 г.
перець розе (молотий)

Інгредієнти

кролик (тушка)
1 шт.
мед
3 ст.ложки
гірчиця
2 ст.ложки
майонез
150-200 г.
розмарин
перець розе (молотий)
тим'ян
естрагон
перець чорний мелений (молотий)
сіль

Кролик з медом і гірчицею

Опис:
Кролика обробити на порційні шматочки, посолити і поперчити, додати інші спеції. Перемішати.
Змішати мед, гірчицю і майонез. Перемішати з кроликом, залишити маринуватися при кімнатній температурі на 2 години.
Викласти в змащену форму для запікання, згори полити маринадом, що залишився. Запікати при 180-200 градусах до рум'яної кірочки (приблизно 60 хвилин).

Виходить дуже смачний кролик! Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Кролик з медом і гірчицею"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класний рецепт! А чи можна приготувати якесь інше м'ясо таким способом?
avatar

Mari4ka

+
0
я думаю, можна
avatar

Scratch