Кролик с медом и горчицей

Кролик с медом и горчицей
Ингредиенты
кролик (тушка)
1 шт.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
150-200 г.
перец розе (молотый)
кролик (тушка)
1 шт.
мед
3 ст.ложки
горчица
2 ст.ложки
майонез
150-200 г.
розмарин
перец розе (молотый)
тимьян
эстрагон
перец черный молотый (молотый)
соль

Кролик с медом и горчицей

Описание:
Кролика разделать на порционные кусочки, посолить и поперчить, добавить остальные специи. Перемешать.
Смешать мед, горчицу и майонез. Перемешать с кроликом, оставить мариноваться при комнатной температуре на 2 часа.
Выложить в смазанную форму для запекания, вылить сверху оставшийся маринад. Запекать при 180-200 градусах до румяной корочки (60 минут приблизительно).

Получается очень вкусный кролик! Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Кролик с медом и горчицей"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Класний рецепт! А чи можна приготувати якесь інше м'ясо таким способом?
avatar

Mari4ka

+
0
я думаю, можна
avatar

Scratch