Гречаники

Гречаники
Інгредієнти
фарш м'ясний
500 г.
крупа гречана
1 склянка
яйця курячі
1-2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.

Гречаники

Приготування

Моркву і цибульку подрібнити і протушити на олії, старатися додати мінімум олії. Остудити.
Всі складові для наших гречаників з'єднати і добре вимішати.

З цієї маси робити невеличкі котлетки і обмакнути в борошно з всіх боків.

Смажити на середньому вогні з двох сторін.

Бажаю всім приємного апетиту
Гречаники

Захотілося мені приготувати гречаники, тільки взялася за роботу, як тут до мене прийшла думка, що цікаво як готують гречаники у нас на Кукорамі наші кулінари. І уявіть собі моє здивування коли я не знайшла жодного рецепта ( чи може погано шукала ).
Так що пропоную вам варіант своїх гречаників, які дуже смачні і прості в приготуванні. Буду рада новим рецептам чи просто заміткам з вашої практики в приготуванні гречаників.

Повернутись на початок рецепту "Гречаники"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
шо, Машунь, не спиться? гарні гречаники. а без м«яса можна ?
avatar

Dama

+
0
Вікусь, якщо пісні, то я роблю от такі, можна і без яйця, рис добре тримається.
avatar

Masha

+
0
Маша, гарні гречаники. Я теж часто додаю гречку, рис, перловку, картопляне пюре, ба навіть будь -яку варену кашу, яка є під рукою, у фарш. Виходить завжди чудово і смачно!
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся.
avatar

Masha

+
0
А гречки у Києві нема

А гречаники дійсно апетитні.
avatar

Dana

+
0
Приїжджайте до нас, у нас є
avatar

Masha

+
0
Приїдемо Ми вже й звикли без гречки, картоплею, ячкою та іншими кашками заміняємо.
А можливо вже й продається, треба подивитись.
avatar

Dana

+
0
У нас також ще немає гречки. Але гречаники СУПЕР на всі 5+!
Я також готовила гречаники, тільки запікала у духовці.На даний момент не готую тому що дефіцит )
avatar

Nenenotka

+
0
Дякую.
О це наробили проблем з гречкою У нас є, але тільки на розваг. В супер маркеті висить табличка не більше 5 кг. в одні руки.
avatar

Masha

+
0
Спробуйте ще у томатному соусі гречаники, також дуже смачно! А взагалі то це наша улюбленна у сімьї страва. Дякую за вашу працю.
avatar

zaikina