1,2-2 кг | |
4-5 шт. | |
свинина |
1,2-2 кг |
часник |
4-5 шт. |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
паприка мелена |
|
олія оливкова |
|
Знайомі поділилися рецептом домашньої буженини, і ось вчора, прикупивши частину заднього окісту, від одної, дуже некошерної тварини. Вийшло досить гідно, хоча і були внесені деякі зміни в оригінальний рецепт.
Повернутись на початок рецепту "Буженина домашнього виготовлення"