Пісні капкейкі "Спокуса"

Пісні капкейкі "Спокуса"

Інгредієнти

Кекси:
2 склянки
1 ст.ложка
0,5-0,7 склянки
1 шт.
1 склянка
5 ст.ложок
Джем-крем:
500 г.
1 шт.
2-3 ст.ложки
2 ст.ложки
10 г.

Інгредієнти

Кекси:
борошно
2 склянки
розпушувач тіста
1 ст.ложка
цукор
0,5-0,7 склянки
ваніль
1 шт.
сік яблучний
1 склянка
олія
5 ст.ложок
Джем-крем:
яблука
500 г.
лимони
1 шт.
цукор коричневий
2-3 ст.ложки
вода
2 ст.ложки
пектин
10 г.
ваніль

Пісні капкейкі «Спокуса»

Здравствуйте!
У Ірини К в ЖЖ (we-that-we-eat.livejournal.com/19452.html) пригледіла цікавий рецепт пісних кексів.
Вийшли дуже смачні капкейкі.
Спробуйте!

Приготування
КЕКСИ:



У глибокій мисці змішати сухі інгредієнти. Поступово додати, постійно перемішуючи, додати яблучний сік і олію. Вийде досить густе тісто.



Викласти тісто у формочки (12 шт.). Випікати кекси в попередньо розігрітій духовці 15-20 хвилин при 200 ℃ (орієнтуйтеся по Вашій духовці). Остудити кекси на решітці.

ДЖЕМ:



Яблука очистити, дрібно нарізати. Полити лимонним соком, додати цукор і воду. Варити на середньому вогні до м'якості яблук, хвилин 10-15.



У блендері «пюрувати» яблука.



Додати желфікс і готувати ще 3 хвилини, постійно помішуючи. Остудити.

Постные капкейки «Искушение»

Кондитерським шприцом викласти «крем» на капкейки. Посипати тонко натертою лимонною цедрою.
Пригощайтеся!

Повернутись на початок рецепту "Пісні капкейкі "Спокуса""

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Справжня спокуса!
avatar

Dana

+
0
Дякую, Дано!!!
avatar

Glaros

+
0
Лара, какая красота
avatar

marisha

+
0
Блин, не могу насмотреться, вот прям манит и все
avatar

marisha

+
0
Спасибо, Мариша! Мне очень приятно твое мнение!!!
avatar

Glaros

+
0
обалденная красота!!!
avatar

natapit

+
0
Спасибо, Наташа!
avatar

Glaros

+
0
Отличные кексики!С удовольствием бы попробовала!
avatar

lakshmi

+
0
Лика, готовятся на раз-два.
avatar

Glaros