Пісні яблучно-коричні капкейки

Пісні яблучно-коричні капкейки

Інгредієнти

яблучний крем
4 шт.
4 ст.ложки
1/2 склянки
2 ст.ложки
1/4 ч.ложки
Тісто
2 склянки
1/2 склянки
1 ч.ложка
1 ст.ложка
20 г.
6 ст.ложок
1 ст.ложка
1 склянка
Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

яблучний крем
яблука
4 шт.
цукор
4 ст.ложки
вода
1/2 склянки
желатин
2 ст.ложки
кислота лимонна
1/4 ч.ложки
Тісто
борошно пшеничне
2 склянки
цукор
1/2 склянки
сода харчова
1 ч.ложка
кориця
1 ст.ложка
цукор ванільний
20 г.
олія
6 ст.ложок
оцет
1 ст.ложка
пюре яблучне
1 склянка

Пісні яблучно-коричні капкейки
Пропоную вашій увазі пісні яблучні капкейки. Ні в тісто, ні в яблучний крем не входять яйця, масло, сметана чи молоко.
І не дивлячись на це капкейки виходять смачними і ароматними. Дуже доповняє смак капкейка яблучний крем — соковитий і ніжний.

ПРИГОТУВАННЯ:
Сполучити окремо мокрі компоненти — яблука(4-5 штук) почистити від шкірки і серцевинки, Додати олію і подрібнити за допомогою кухонного комбайна дуже мілко — в пюре:

Сполучити сухі компоненти: просіяне борошно, цукор, соду, корицю, ванільний цукор:

Сполучити сухі і мокрі компоненти і замісити ложкою тісто:

Формочки змастити олією і викласти в них тісто. Тіста вистарчає на 12 середніх капкейків:

Випікати 17-20 хвилин при 180*С:

Для яблучного крему яблука почистити від шкірки і серцевини. Додати цукор, лимонну кислоту, замочений у воді і підігрітий до розчинення желатин.Подрібнити на пюре за допомогою кухонного комбайну:

Збивати масу 4-5 хвилин за допомогою міксера — маса має посвітліти і трохи загустіти. Викласти крем на вершечки капкейків:

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пісні яблучно-коричні капкейки"

Коментарі (28)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Уявляю, як смачно!Крем яблучний так спокусливо напливає!
avatar

Mila

+
0
Вын такий смачню-ю-чий
avatar

Medunya

+
0
Вкусненько!
avatar

lakshmi

+
0
avatar

Medunya

+
0
Ммм, пальчики оближешьЧасто встречаю, в рецепте, уксус, а что он даёт, незнаю
avatar

Candy

+
0
Дякую Він гасить соду і вироби тоді робляться пухкенькими. Хімічна реакція
avatar

Medunya

+
0
Тарелочка, зачётная
avatar

Candy

+
0
avatar

Medunya

+
0
цікаво-цікаво! коли яблучок багато, то можна експериментувати… а так як купиш, то в основному з'їдаю їх сирими
avatar

Vizajust

+
0
Ех, як шкода, що не у всіх гарно яблука вродили цьогоріч
avatar

Medunya

+
0
Не у всiх вони (яблунi) ростуть…
avatar

Glaros

+
0
Це точно підмічено
avatar

Medunya

+
0
Так, дуже смачнi капкейки. Взагалi, дуже люблю пiсну випiчку.
avatar

Glaros

+
0
Я теж
avatar

Medunya

+
0
дуже гарний рецепт — пісні + з яблучним кремом — чудовий варіант, коли вдома немає яєць і молочний продуктів, а от яблучне пюре у мене завжди має бути
avatar

gutka

+
0
Цей крем дуже збагачує смак капкейків. А яблучне пюре у випічці заміняє масло
avatar

Medunya

+
0
Словно яблочки сошли с веточки и превратились в капкейки!!!!Сейчас в пост оно самое!!! Сладкого то хочется))
avatar

kvitochka07

+
0
Ага «Ех яблучко, та на тарілочці...» Світлана, ти точно підмітила. Гостре око маєш
avatar

Medunya

+
0
класні капкейки! яблучний крем рулить))
avatar

Dzyga

+
0
Ага, Настя, він такий смачний
avatar

Medunya

+
0
чудові капкейки і фото таке гарне
avatar

Marta

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Клас, апетитно і фото дуже гарні
avatar

Svitla

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Які класненькі маффіни, і крем заслуговує особливої уваги
avatar

Sellin

+
0
Спасибы, Леся Особливо смачне виходить саме поэднання капкейків і крему
avatar

Medunya

+
0
Шикааарный рецепт!
avatar

Tetianka

+
0
avatar

Medunya