Грибний соус або підлива

Грибний соус або підлива
Інгредієнти
гриби
300 г.
цибуля ріпчаста
1-2 шт.
сметана
200 мл
спеції
трави

Грибний соус або підлива

Приготування:
Цибулю подрібнити і посмажити на олії.

Гриби помити, просушити і порізати на шматочки.

Додати до цибулі, перемішати і смажити 5 хвилин.

Додати сметану, перемішати, накрити кришкою і тушкувати майже до готовності.

Потім додати спеції і трави, якщо потрібно, то ще сметани чи бульйону, перемішати і довести до готовності під кришкою.

Можна подавати в такому виді, я саме так і люблю, а можна все добре перемолоти в блендері до однорідної маси.

Дуже просто, швидко і смачно.
Грибний соус або підлива
Бажаю всім приємного апетиту!!!

Повернутись на початок рецепту "Грибний соус або підлива"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Дуже-дуже часто готую таку підливу.
avatar

Medunya

+
0
Дякую.
avatar

Masha

+
0
Смакота, дуже люблю гливи!
avatar

Alter_Ego

+
0
avatar

Masha

+
0
а гливи збирали, чи купили?
ps. в Дани наукова робота була про вирощування «гливи звичайної»
avatar

stfalcon

+
0
Купили, хотя з радістю поїхала б на " тихе " полювання
avatar

Masha

+
0
дуже хороший рецепт, бо не потрібно бавитися зі смаженим борошном.
avatar

anutaklimenko

+
0
Дякую Аня
avatar

Masha