Грибной соус или подлива

Грибной соус или подлива
Ингредиенты
грибы
300 г.
лук репчатый
1-2 шт.
сметана
200 мл
специи
травы

Грибной соус или подлива

Приготовление:
Лук измельчить и пожарить на масле.
Грибной соус или подлива
Грибы помыть, просушить и порезать на кусочки.
Грибной соус или подлива
Прибавить к луку, перемешать и жарить 5 минут.
Грибной соус или подлива
Прибавить сметану, перемешать, накрыть крышкой и тушить почти до готовности.
Грибной соус или подлива
Потом прибавить специи и травы, если нужно, то еще сметаны или бульона, перемешать и довести до готовности под крышкой.
Грибной соус или подлива
Можно подавать в таком виде, я именно так и люблю, а можно все хорошо перемолоть в блендере к однородной массе.
Грибной соус или подлива
Очень просто, быстро и вкусно.
Грибной соус или подлива
Желаю всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Грибной соус или подлива"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже-дуже часто готую таку підливу.
avatar

Medunya

+
0
Дякую.
avatar

Masha

+
0
Смакота, дуже люблю гливи!
avatar

Alter_Ego

+
0
avatar

Masha

+
0
а гливи збирали, чи купили?
ps. в Дани наукова робота була про вирощування «гливи звичайної»
avatar

stfalcon

+
0
Купили, хотя з радістю поїхала б на " тихе " полювання
avatar

Masha

+
0
дуже хороший рецепт, бо не потрібно бавитися зі смаженим борошном.
avatar

anutaklimenko

+
0
Дякую Аня
avatar

Masha